2022-05-18から1日間の記事一覧

あくまき

あくまきは 主に端午の節句で食べられる 鹿児島県独特の餅菓子 関ヶ原の戦いの際 薩摩の島津義弘が日持ちのする食糧として 持参したのがはじまりだという説もあるそう 保存性が高いことと その腹持ちの良さから 薩摩にとって長く戦陣食として活用されたそー…