梅シロップ

今年2回目の梅シロップ作り

今回は和歌山県産の南高梅

キレイなアンバー

なんちゃって甘露煮も作る毎に

えぐみが少なくなってきたよーな。。

気のせいかなー。。？

オウチに着いたら

うがい手洗いを終えて

梅ジュースを飲むのがこの季節の楽しみ

さっぱりとした酸味と

ほんのり甘い梅の香りもまるごと

体に染み渡る感覚が好きなんだなー