阿蘇にあるオアシスぶどう園
毎年めっちゃ美味しいぶどうを
ありがとうございます
たくさんのブドウたち
この農園では数年前から
コーヒー栽培をされています
冬は3時間毎にストーブに薪をくべ
ハウス内を10℃に保つんだそう
夜中の12時と3時にも
毎日薪をくべる為に起きるのだそう。。
スゴイ！！！
満月頃に咲くという
コーヒーの花
カワイイ
収穫は終わっていたのですが
特別にコーヒーの実を摘ませていただきました
資料では見ていても
実際にコーヒーチェリーを摘んだのは初めて！
大きい！！
大切に育てたられてるだなー
その場でかじらせてもらいました
ほのかに甘くて種も大きい
想像以上に種のまわりはヌルヌルしていました
その後
焙煎体験もさせてもらい
焙煎したてのコーヒーとメロンをいただきました
本来ならエイジングが必要かもしれませんが
色々なお話しを伺いながら
焙煎したてを農園で飲むというのは
とても貴重で楽しい体験でした
美味しかったなー
ご馳走様でした
コーヒーを飲んだ後は
ブルーベリー狩り
粒が大きくて甘い！
色が付く前のブルーベリーの色も
なんだかステキだなー
美味しくて楽しくて貴重な体験を
本当にありがとうございました
どーしてもコーヒーの木を見たかった私を
連れて行ってくれて
ありがとうね
すごく楽しかったから
今度はhdsanや産まれてくるオチビさんも
連れて行ってあげたいなー
果物やお野菜が大切に育てられているところを
実際に見て
収穫のごく一部を体験させていただき
美味しく味わうって
すごくステキなことのように思います
夢は膨らむ。。笑
いつかね
